平成30年12月に惜しまれつつ、廃業いたしました、まる忠さんですが、地元の皆様から再開への熱いラブコールがあり、前店主川村さんの娘夫婦によって、引き継ぐこととなり平成31年4月3日から再開しています。
早速、まる忠さんに行ってみると、待ち焦がれていたファンの人々で大盛況でした。まる忠さんと言えば、カウンターに置いてあるトッピング用のエビ天が印象的ですよね!でもでも私はいつもの盛り蕎麦大盛り注文しました。他店より少し長めの蕎麦は腰がしっかりしていて、口に含むと蕎麦の風味もちょうどイイ!。こだわりの原料を使用して作った蕎麦つゆに、蕎麦を1/3程つけて食べるのが私流です。最後に食べ終わりを見計らって出される蕎麦湯に残ったつゆを足して飲みほしました。
伝統の味はそのままに、価格もそのままです。定休日は木曜日から火曜日に変更となります。皆様お気軽にお立ち寄りくだ
- 店 名 :まる忠そば店
- 住 所 :紋別郡雄武町栄町
- 電 話 :0158-84-2101
- 営業時間:11時〜17時
- 定休日:4月16日から毎週火曜日