北海道観光機構の助成を受けて、昨年から取り組んでいる鮭の内蔵を活用したお土産品づくりですが、第一弾として鮭モツセットと白子スモークを持って北海道新聞社の本社移転記念【どうしん産直フェア】におじゃまします。
他にも、完成したばかりの有機牛乳きくっち牛乳や毛蟹、鮭、ホタテ、韃靼蕎麦などお馴染みのラインナップですので、８日９日はどうしん産直フェアへお越しください！
北海道新聞社 本社移転記念
【どうしん産直フェア】
１１月８日（金）１０：００ー１７：００
１１月９日（土）１０：００ー１６：００
入場無料
場所：札幌市中央区大通東４丁目１番地 北海道新聞社 交流スペース