NHK「おはよう北海道」雄武町を特集

2018_05_12_NHK_01

5月12日(土)にNHK北海道の朝の番組「ぶらりみてある記」で雄武町が紹介されました。

NHK北見支局のレポーター笹沼さんが、雄武の街をぶらり訪ね歩きました。春が旬の毛がにや旧栄丘小学校の校舎を利用したパン作り、そして中井鉄工所さんでの焼き床(雄武でのバーベキューを焼き床と言います)が放映されました。

2018_05_12_NHK_02
毛ガニの美味しさに舌鼓を打つ笹沼さん

山あいにある栄丘では、旬のヨモギを練りこんで、ふっくらと焼き上げたヨモギパンやプロも顔負けの様々なパンがたくさんできあがりました。できたパンはご近所さんにお裾分けして、喜ばれています。

取材クルーの皆さんも、手作りの温かみをかみしめていました。

搾りたての生乳を使った食パンは甘みがありとてもふっくらとした仕上がりになります。

2018_05_12_NHK_02
パン作りが盛んな栄丘スイーツの里の皆さん

焼き床の発祥地とされる雄武。最初にドラム缶を使った焼き台を作った工場内で和気あいあいと焼き床を楽しむ人々の姿が映し出されました。

気さくで飾らない素の雄武の暮らしを撮影取材していただいたスタッフの皆様に感謝します。また、番組作成にこころよく協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

2018_05_12_NHK_04
仲間が集まって焼き床をします

こんな記事も・・・

a day in oumu, wednesday, 8 june 先週から今週にかけてのa day in oumuです。先週は雨の日が多くとても寒い週でした。週末から天気は持ち直しましたが、6月に入っても朝夕はまだストーブを焚く日があり...
a day in oumu, tuesday, 14 june 今週のa day in oumuです。先週に引き続き、曇りや雨の日が多く、6月12日(日)に行われた雄武小学校の運動会も曇り空でとても寒い日でした。しかし、子どもたちは元...
こども冬まつり&キャンドル@ナイト... 1月28日 雄武町日の出北町旭日公園で「子ども冬まつり」と「おうむキャンドル@ナイト」が開催されました。 かまくら作り、スノーモービル、ストラックアウト、綿あめ作り、宝探しや雪山滑りに子...
a day in oumu, tuesday 10 may 2016 持ってるツールは惜しみなく使おうということで、今はほとんど人が持っているスマートホンを使って、雄武のここかしこを切り取ってみようと思いました。私のスマホには便利なアプリが...
2017年3月8日下架作業 3月8日(水)の午前中雄武港で平成29年の下架作業が行われたので行ってきました。「下架(げか)」という言葉は耳慣れないと思いますが、もともとは造船などの土木用語で「船舶を造船所の架台から降ろす...
ファイターズ田中選手と加藤投手が来雄!... 11月22日(水)、雄武町町民センターにて北海道日本ハムファイターズの雄武町応援大使である田中健介選手と加藤貴之投手のトークショーと抽選会が行われました。 会場には地元の野球少年含めて約...